母親節去哪裡吃真的是一大學問呢~~
一定要提早規劃訂位才行~
那今年去那兒呢??
大姊Linda和小妹安安兒都說王品集團的藝奇很好吃所以就訂這家
| ▍台中大墩店 ▍ | |
| 地址： | 台中市南屯區大墩路514 號2F (近大墩11街) |
| 電話： | 04-2320-0030 |
| 營業時間： |
午間：11:30~14:30 |
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本來要訂崇德店的但因為定位的時間距離母親節的關係已經沒位置了
所以訂了大墩店的在那邊不太好停車
是滿扯得沒有特約的停車場所以停車又另外花了120摳
那附近的停車場真的實在是太好賺了~都以半小時計價的..
收哩太餓了顧著點餐忘記拍一下菜單了~~只好去別人網站P圖~~
進去裡面看到桌上怎麼都有小小的蠟燭台~正想說這也太有氣氛了吧~~
後來才知道他是有用途的~他是幫海鮮土瓶蒸保持溫度的小道具喔~~土瓶蒸的湯是可以一直續的喔!^^
裡面的料很多~蛤蠣在下面記得要撈出來吃喔右下角是放在土瓶蒸裡面的魚肉~
另外擺盤真的是視覺上的享受呢~魚吃起來入口即化讓人想要一口接著一口呢~~
(三選一)--葡萄柚揚物 葡萄柚當底配上炸物使得炸物順時間都不油膩了!
喜歡吃炸物又怕胖的人可以點這到感覺可以讓自己心安一點~哈哈
而我點的是時旬創作沙拉，下面是打得很細嫩的薯泥，比外面的口感更佳的柔嫩
上面紅色的是葡萄柚的果肉+蒟蒻添加一點口感和飽足感，在葡萄柚上面的是一些水果擺盤
還有上面的地瓜餅乾脆脆的~我覺得這餅乾為這道菜添加了不少創意氛圍~~哈哈
而小妹安安點的是我吃完後我覺得我最愛的魚皮野蔬沙拉
魚皮冰冰涼涼QQ的彈牙，又以清爽的和風醋醬調味，瞬間感覺有意到海風吹過的清涼
這是我吃過最有特色的沙拉了~~
上面的是蝦醬海鮮玉子蒸(鹹)+醬燒拌飯而下面的是南瓜海鮮玉子蒸(甜)+鮭魚季飯
我個人覺得我比較偏愛蝦醬口味的玉子蒸帶有微微的海鮮味很和我的胃口~
而食事中的飯類我就比較喜歡鮭魚口味的，醬燒得有點太鹹了
不過說是這樣說這道我飯沒吃很多，因為想要留胃給後面的主菜~
所以就把她打包回去當晚餐瞜~~
----季節鮮魚刺身，生魚片的份量還算滿足夠的但口味呢~
也很新鮮，入口即化~
左邊的是鹽烤季節鮮魚右邊的是季節一夜干
這兩道一夜干比較令我驚艷雖然沒什麼調味料但卻可以把魚的味道帶出來
喜歡這種清爽的口感
而如果你比較喜歡吃重鹹的就比較建議吃鹽烤瞜~
----酒粕石燒豚排 聞起來酒味很重，但吃起來卻沒什麼酒味
這道是因為我們問服務生甚麼是比較軟的然後服務生推薦給我們的
但我爺爺吃完之後反而覺得岩燒類比較軟比較好吃~
這道岩燒石板合鴨是我個人覺得最好吃的岩燒~
油脂稍微比較多一些所以在烤的時候比較會噴油
他的口感柔軟中帶點彈牙~真的讓我愛不釋口~
剛好這天也是我的生日所以有蛋糕~~
不過...這蛋糕
感覺...色素也太重了吧~~但是因為送的所以就算了~哈哈
最後上送母親節藝奇為我們拍的照片~~
總體而言~藝奇真的挺好吃的會讓我想再次觀顧~期待下次再見~^^
後記：最近實在很忙，所以有紀錄不周全的請大家多多包涵喔~
美食 (2)
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